Губернский сыровар: Молоко

100% натуральное молоко

Наше молоко доставляют прямо с фермы, без дополнительной обработки.

Губернский сыровар: традиционные рецепты

Традиционные рецепты

Готовим сыр по традиционным рецептам Англии, Америки, Италии, Швейцарии, Франции

Губернский сыровар: Био закваски

Без животных ферментов

Для приготовления нашего сыра мы используем только ферменты микробиологического происхождения, а так же французские закваски Danisco.

Губернский сыровар: Настоящий сыр!

Настоящий сыр

Покупая нашу продукцию вы можете быть уверены в ее натуральности, вкусе и пользе. Никаких добавок искуственного происхождения и консервантов!

Сыроделие для нас, не банальный механизированный процесс производства серийного продукта, а некое таинство, сочетающее в себе традиции и инновации. Наш ассортимент включает в себя выдержанный и молодой сыр, био йогурт и сливочное масло. Вся продукция готовится вручную по мировым рецептам.

Все наши продукты - уникальны, их можно купить только в нашем интернет-магазине, или в нашей лавке в Нижнем Новгороде, либо в магазинах партнеров.

Приглашаем Вас приобщиться к волшебному и неповторимому процессу сыроварения и, конечно, попробовать нашу продукцию!

ПРЕССА О НАС

Наш продукт

Узнайте как мы делаем сыр,
От фермы до холодильника.

Узнать сейчас!