Карфилли (Caerphilly)

Только натуральное!

Карфилли (Caerphilly)

грамм

Описание
Карфилли – Сыр по традиционному рецепту Южного Уэльса как сыр для британских шахтеров, близкий родственник чеддера. Высокие питательные свойства этого сыра помогали и помогают вернуть силы. Текстура этого сыра закрытая, ломкая, плотная с небольшими «глазками» Вкус соленый, травянистый, с нотками цитруса. Отличный вариант для салата или сырной тарелки, этот сыр приятно yдивит любителе соленого. Данный сыр выпускается нами из цельного фермерского коровьего молока. Средний вес головки от 4кг до 5кг. Срок созревания 4-6 недель.

Время созревания
35 (дней)
Срок годности
15 (дней)
Энергетическая ценность
350 Ккал
Белки
23 г
Жиры
40 г
Углеводы
10 г
Вес головки ~
4200 г

О нашем сыре "Карфилли (Caerphilly)"

Без ГМО

При изготовлении данного сыра не используются генномодифицированные организмы

Без консервантов и искусственных ароматизаторов

Используются только натуральные ароматизаторы

Только цельное молоко

Лучшее молоко с фермерских хозяйств нашей области

Источник белка

Содержание белка в 100 г данного вида сыра - 23 г